关于重庆餐饮品牌评选活动的通知

市内各餐饮企业：

　　为响应和落实市委领导关于打造重庆美食之都的号召，全面提升重庆餐饮企业品质，进一步树立重庆餐饮形象，让重庆餐饮走向全国和全世界，我们决定在世界旅游小姐总决赛和三峡国际旅游节期间联合举办一次重庆餐饮品牌评选活动，以展示重庆餐饮品牌企业风采，宏扬重庆美食文化。

现通知如下：

　　一、评选对象：重庆市区县各中餐、火锅、西餐、快餐、茶餐厅企业。

　　二、奖项设置及评选标准：

　　1、重庆最具影响力餐饮品牌

　　要求在全国有较强知名度，多次在全国获奖，为打造重庆美食之都做出杰出贡献等。

　　2、重庆着名餐饮品牌

　　要求在市内有较强知名度，为广大消费者所喜爱等。

　　3、重庆知名餐饮品牌

　　要求有齐备的营业手续，从业人员达20人以上，服务优质，价格合理，无欺诈行为、卫生达标，环境幽雅，特色菜品受市民喜爱，有一定知名度等。

　　评选细则由专家评审团具体制定。

　　三、专家评委组成：

　　孟东方 重庆市人民政府发展研究中心副主任兼秘书长。

　　重庆社会科学院副院长教授。

　　陈健 重庆市工商联副会长

　　重庆市餐饮行业发展协调小组成员。

　　张正雄 国际烹饪艺术大师。

　　肖春兰：市工商联（总商会）餐饮商会副秘书长

　　四、评选方式：

　　1、由市工商联（总商会）餐饮商会、重庆商报社、重庆经济广播电台的有关领导组成组委会，在组委会的统一安排下，根据标准进行营业资质筛选和专家评审，专家评审分占总分的70％。

　　2、《重庆商报》、腾讯•大渝网上统一展示各候选餐饮企业，市民参与评选，市民评选分占总分的30％。

　　五、评选流程

　　1、申报时间及方式：

　　6月23日——6月底申报，报名时请带上营业执照、卫生许可证复印件、场所经营情况简要说明，获奖证书复印件，由法人代表签署的参评申请。

　　1、 报名处：重庆市工商联（总商会）餐饮商会

　　地址：重庆市渝中区较场口88号得意世界A座13—26#。

　　联系人： 肖春兰、尹孟 电话：66099919 网址：www.cqcysh.com

　　2、报名处：重庆商报餐饮娱乐栏目组

　　地址：渝中区大坪竞地花园11栋A单元2—4#。 邮箱：cqmfa@163.com

　　联系人： 张硕13193031668 崔益红13883188707

　　电话： 68731712 68731501（传真）

　　2、版面展示、市民评选

　　第一次集中展示

　　时间：6月23日

　　在《重庆商报•生活周刊》特刊上公布本次活动规则并由参评的餐饮店进行企业形象展示，专刊新闻配合，腾讯大渝网同期展示。

　　第二次集中展示

　　时间：6月28日

　　继续由参评企业集中进行企业形象展示，报纸新闻配合

　　市民评选：通过报纸开设读者投票活动，在当期报纸上刊登选票。由读者填写。

　　同时，网络腾讯•大渝网也刊登投票评选。

　　第三次集中展示

　　时间：7月上旬

　　1、根据专家评审团评审意见和《重庆商报•生活周刊》票选统计结果，展示获奖荣誉企业。

　　2、网络展示：在腾讯•大渝网和重庆餐饮商会网站同期展示。

　　3、颁奖仪式：7月上旬在市政协会议室举行，邀请市领导和有关部门负责人参加颁奖。

　　重庆商报对获奖企业进行长期有效的支持，让我们携手合作，共创重庆餐饮更加美好的明天。

　　重庆市工商联（总商会）餐饮商会

　　重庆商报社

　　2006年6月15日

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