梁平县食品安全示范培训现场会在新盛镇召开

    2006年12月27日，梁平县食品安全协调管理委员会在新盛镇组织召开了梁平县食品安全示范培训现场会。梁平县食品安全协调管理委员会办公室主任、县食品药品监督管理局局长以及协调管理委员会的有关部门负责同志出席会议，礼让、明达、龙门等全县8个乡镇食品安全监督管理协调办公室负责同志参加了会议，新盛镇各村食品安全协管员参加了培训现场会。在大会上，新盛镇就2006年就加强农村食品安全工作、保障农民群众健康安全有关方面的典型经验和做法作了大会发言，县工商局、县卫生局分别做了流通领域食品安全知识讲解和餐饮业及食堂食品卫生知识讲解、县食品药品监督管理局也认真系统的讲解了我县食品安全工作现状和对策等。

    这次培训现场会议是认真贯彻落实重庆市食品安全协调委员会下发的《通知》的一项重要举措，是全县食品安全监管系统进一步探讨加强农村食品安全工作、为建设社会主义新农村提供食品安全保障而展开的一次培训现场会议。会议要求各乡镇食品安全协调办公室落实各项防范措施，提高食品协管人员业务素质，强化食品安全监管力度，切实保障人民群众身体健康和生命安全。食品药监局局长在回顾工作、分析形势的同时，着重强调要准确定位，明确宗旨，既要站在全面建设小康社会、和谐社会和社会主义新农村的高度做好农村食品安全工作，又要牢固树立责任意识、服务意识、诚信意识，建设食品安全信用体系建设，完善食品安全应急机制，畅通食品安全信息渠道，从根本上提高农村食品安全保障水平。同时，特别强调要以餐饮业、食品加工厂、学校食堂等为主要对象，从食品生产源头抓起，确实做好元旦、春节的食品安全工作，明确提出了下一步做好食品安全工作的思路与要求。

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