荫平镇:小小藠头也赚钱
华龙网讯(特约通讯员 高小华)“种藠头很划算,今年每公斤藠头单价达到3.2元,按照亩产超过1500公斤计算,除去肥料、农药等成本,一亩能够净赚3000多元呢。”日前,梁平县荫平镇光华村5组的十多户村民卖完藠头后,一边数着钞票一边高兴地说道。
光华村在上世纪七十年代就开始种植藠头,起初,只有3、4户农民零星栽种在田边地角,面积不超过2亩,亩产平均达到1500公斤。除少量自家食用外,大部分运到市场上销售。后来,个别善于捕捉商机的菜贩到村里收购藠头外运销售,农民从中获得了收益。
2004年,随着藠头价格不断攀升,镇党委、政府通过市场预测分析,因势利导,大力引导农民种植藠头,当年栽种面积260多亩,其中光华村就占120多亩。
由于藠头味鲜通气、易储藏,每当上市就受到客商青睐,还被加工出口到韩国、日本等国家。目前,荫平镇农民种藠头达到300多亩,年收入超过150万元。
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