曲水乡加大对农村副食店的安全监管力度
http://www.cqlp.com2012-04-01 14:54来源:曲水乡:陶斯平点击:新闻投稿
农村副食品经营店经常出售过期变质食品,引起群体性食物中毒已成为食品安全事故快速增长的主要因素。曲水乡党委、政府高度重视农村副食品经营店的食品安全,采取多种措施,加大对农村食品经营户的动态管理,落实安全监管责任,促进食品经营持续健康发展。
近日,曲水乡组织安监办、福禄工商所、派出所执法人员对农村副食品经营店进行了一次拉网式检查,发现主要存在三方面问题:一是农村小副食店卫生条件差,存在产质过期食品;二是大部分农村副食店由于经营规模小,没有办理“工商营业执照”和“食品流通经营许可证”,擅自经营食品;三是农村副食品经营人员的安全意识淡薄。执法人员每到一处,都认真察看,对过期变质食品进行收缴,同时,向经营人员宣传食品安全法律法规,教他们如何辨识食品的生产日期和安全标志,引导他们建立健全食品经营台帐,提高他们的食品安全意识,并限定时间,对存在的问题进行整改,对逾期不改的,一律取消食品经营资格。
据了解:曲水乡为加大对农村副食品经营店的监管力度,采取“划分区域、明确责任、层层落实、责任到人”的食品安全责任体系,采取“三铁”措施加强监管,加强对经营户的教育培训,对违规违法经营食品的,严处重罚。确保食品安全事故零目标的实现。
曲水乡:陶斯平
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