紫照乡：“烧烤羊”销售火爆利润高
近日，梁平县紫照乡先进村，养殖户正将小山羊装车，准备运往渝北区两路镇。进入冬季以来，该乡村民饲养的15-20公斤重的小山羊由于大小适中，适合用来做“烧烤羊”，在万州、重庆主城区等地销售火爆，每只售价在600-800元左右。
据了解，在梁平县科协的技术指导下，草资源较为丰富的紫照乡出台优惠政策，鼓励村民发展养羊业。去年以来，该乡已经出售商品山羊3万只，实现产值近2500万元，其中“烧烤羊”占销售额的40%左右。 特约摄影 刘辉
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