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有一种幸福叫“食堂开饭啦!”

http://www.cqlp.com2021-01-11 22:38来源:上游新闻点击:新闻投稿

2021年1月7日早上8:00,入驻梁平区妇女儿童医院的行政后勤职能科室30余名职工在新院职工食堂高高兴兴吃着热腾腾的早餐,对于全新的职工餐厅,率先尝鲜的职工都表示满意!多年来,我院由于空间限制,一直没有职工就餐场所,许多职工在医院周围小摊点就餐,既不安全又不方便,现在搬迁到新院区,在住院部大厅投资近50万元,总面积约350平方米,新建了职工食堂。新食堂的开放成为展示我院良好面貌的平台和窗口,更彰显了医院对职工的人文关怀。

当天早上,院党政领导班子也莅临现场亲自品尝了食堂的饭菜,同时带队查看了职工食堂就餐区域、洗消区域、厨房、粗加工区域等。在视察过程中食堂负责人向院领导汇报了食堂管理、食品安全、食堂花色品种及卫生提升等方面的情况。

院领导结合视察情况,对职工食堂提出了工作要求:一是加强管理,做好厨师、服务员等有关人员的安全教育,强化安全意识、责任意识。二是要加大食堂深度保洁力度,保障地面、窗户、墙壁、操作台和油烟机的卫生清洁,要确保食堂卫生及食品安全常态化。三是加强细节管理,保障食品安全,要求食品留样名称、留样时间及留样人记录内容详实、规范。四是要做好全成本核算,取得一定经验后确立职工食堂运行的长效机制。

目前,职工食堂正处在试营业阶段,总务科将进一步广泛听取职工意见,持续改进,力争为广大职工提供更加优质的餐饮服务。


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