串串香底料配方复杂，虽然大多数人爱吃串串香，但对于串串香、底料配方、串串香锅底烹煮一无所知，不过这也很正常，作为一个普通的消费者是否了解这些都无关紧要，但是如果你想经营一家串串香店、想采购底料，那么对于这些就应该有所了解才行。挑选到一家优质的串串香底料代加工厂家对于开店来说很重要，这些供应商筛选注意事项要了解。

冷锅串串香底料采购？底料厂家直销

很多人觉得采购冷锅串串香底料的方式开店能有效的降低开店成本，但却对底料生产加工厂家一无所知。获取底料的方式和渠道有很多，不同情况的开店情况可自行选择！下面对什么情况适合什么样的开店方式简单的介绍一下：

采购底料：自己不会炒制底料技术也没有底料配方，也没有品牌，不想通过品牌连锁开店。

品牌连锁：没有餐饮经营经验，没有底料技术也没有底料配方，资金充足， 挑选自己信任的品牌。

自己炒制底料：想自己做一个品牌，自己会炒制底料。

底料代加工：有底料配方，但是因为设备或其他原因不想自己生产加工底料。

哪里有串串香底料供应商家？其中采购底料开店，还可以细分为底料供应市场采购、底料厂家直销两种渠道。yle="color:#9933E5;">宗缘串串香底料供应，厂家直销，没有中间商！

底料价格影响因素多，价格差别大！

底料价格因供应商不同而差别大，在几元到十几元之间的差别不等，这个是很正常的，而影响底料价格的因素有很多。就好比你买同一件衣服，不同的商家品牌，同样的设计，同样的布料，但就是价格不同，这就是拼谁是良心商家了；或者从根本上来说，一件衣服同样的设计，用料差别却很大。生产加工底料选用的原材料不同也是造成售卖价格差别大的原因所在。

从底料本身来讲：同样是冷锅串串香底料，同一底料配方商家不同、同一底料配方原材料用料有差别、不同底料不同商家、不同的底料味道等等这些都影响着底料价格。

从包装、底料用途等方面来讲：不同的包装方式的成本是不同的。底料用途方面，是流通领域还是直接流向餐饮店，用于流通领域底料的价格肯定比同等品质直接用于餐饮的串串香底料价格要高一些。

当然，影响底料价格远不止这些，比如说公司的品牌影响力，整个底料市场行情等等这些都影响着底料价格。

筛选串串香底料代加工厂家的注意事项！

市场上的底料供应商家很多，那么想要采购的朋友在寻找哪里有串串香底料供应商？时应该注意些什么事情来帮助自己找到更靠谱的底料供应商家呢？

确认底料味道的纯正。在采购底料考察供应商家时先需要考虑注意的就是底料的味道是否足够的纯正，因为这点直接关乎到我们串串香门店的销售营业额问题。

注意底料的取材一定要可靠优质。优质的底料取材可以在保证我们底料的味道的同时还保证健康的饮食标准，这是一举两得优势。

底料味道是保证串串香味道的基本。如果味道不能达到消费者的要求，厨师们会在煮锅的时候进行适当的调味，但这一操作是在已有的底料味道上进一步提升串串香锅底的味道，所以采购底料的时候，一定不能忽略底料的味道。

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