复平乡多措并举确保食品安全
一是加强监督责任。成立乡长为组长、分管领导为副组长的食品安全工作领导小组,每个村确定1名专职人员落实食品安全日常监管和农村家宴备案,并同每个村和企业签订目标责任书共计8份,全面落实食品安全监管责任制。
二是强化宣传教育。利用赶集日开展食品药品安全知识宣传,发放宣传资料500余份,,悬挂横幅4副、设立宣传专栏4个、向个体户发放食品安全告知书60多份、举办2期食品安全培训等多种形式,确保人人关注食品安全。
三是加大排查力度。邀请派出所、工商所等部门开展联合排查、联合执法,对辖区各类重点食品销售网点、超市和饭店,进行拉网式检查,不留空白,不留死角。经调查摸底,全乡共有食品生产经营相关单位42家,并全部建立健全安全台账。
四是建立长效机制。建立“三个一”检查机制,即每周一次检查,每月一次清查,每个季度一次复查,并对食品卫生、环境卫生不达标的商家重点走访,至今未发现一例食品安全事故。
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