本人唐建今年42岁家住重庆丰都县.因家庭困难初中刚毕业就出门打工第一次工作是在深圳一家电子厂在一次职工聚餐时因人手不够我被派到食堂帮忙因为我从小在家就自己做饭所以我在食堂帮忙显得很熟练.被食堂的总厨看起说我很有餐饮天赋建议我去学厨师从此我也对厨师行业相当感兴趣于是我带着半年的工资来到重庆长征厨师学校学厨由于我有勤学苦读的精神很快出师并分配到重庆巴国酒楼实习在巴国酒楼和众多师傅的学习下我学得了一身好厨艺并自己研发出一系列特色菜从此开始四处打拼于1992至1995年在重庆洞子火锅任调料总厨1995年至1998年在南充新世界酒楼任总厨.1998年至2002年在北京天香酒楼任总厨.2002年至2007年在无锡白家味酒楼承包厨房.2007年至2009年在海底捞餐饮公司任外派总厨及行政总厨.2009年至2015年在赵二火锅城做行政主厨，现在没有做了。

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