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牛杂火锅鱼火锅驴肉火锅厨师
编号：7613
刷新时间：2015-11-18 10:16:13
浏览次
发布时间：2015-11-18 10:16:13
本人张正军今年32岁从事餐饮行业十多年.本人因在学校成绩不好在1995年初中刚毕业就外出打工由于刚从学校出来没什么技术在朋友的推荐下我进入重庆长城厨师学校学厨经过一年多勤学苦读我在1997年2月出师并推荐在重庆饭店工作由于我有出色及吃苦的表现当时任重庆饭店总厨谭师傅主动收我为徒在师傅的带领下我走过北京上海天津南京深圳昆明鸡西成都等大型餐饮店.在此期间本人的技术已达到精益求精从2001年开始就独自工作在2001年至2002年曾在重庆铁匠火锅任调料总厨在2002年至2005年在北京天伦王朝酒店承包后厨2006年4月在重庆火锅美食节获得金奖2007年-2011年在常州川金楼做总行政总厨2011年至今在晓宇火锅做总厨长，现在辞职了。
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联 系 人： .张正军
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联系电话：
QQ： 296857927
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