重庆川渝餐饮技术培训中心是一家专业从事各种特色餐饮技术培训，技术转让，营销策划，菜品开发的一支特大厨师团队。本团队的名厨技术精湛，对各地的餐饮口味了如指掌，无论你在哪里经营，均能根据当地消费习惯指导学员调整适合当地的特色锅品，本团队有实体店教授及上门培训等模式。包达到让你独立完成开店，学到的特色锅品让顾客品尝满意为止。并提供前期后期的一切咨询及锅品升级。

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  梁山鸡结合了火锅长盛不衰的经营精华，采用中药调味实现阴阳调和，食之糯香滑嫩，不上火不燥辣，入味彻底，又麻又辣，又不麻不辣。吃不腻、吃不厌，让人魂牵梦绕。

  麻辣香锅味型上融合火锅川式干锅香辣菜系特点突出了麻辣干香的特点.主要分为酱香味及香辣味及各种小料等

  板栗鸡是当前餐饮行业中名气最大的白味汤锅。它营养鲜美，汤色黄亮，是汤锅中的极品。也可以做成红味

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